Unsere Speisekarte
REGIONALE ZUTATEN LIEBEVOLL & FRISCH ZUBEREITET.
Suppen
Kürbiscremesuppe
gerösteten Krbiskernen
6,50€
Rinderkraftbrühe
Milzschnitte
6,50€
Unsere Suppen sind auch in groß erhältlich (+2,00 €)
Vorspeisen
Rote Beete
Ziegenkäse | Rucola
12,80€
BEEF TATAR
geröstetes Brot | Rucola
16,80€
Auch als Hauptgang möglich 27,80 €
Mit Liebe gekocht von Ennio
Salate
Hausberg
Blattsalate | Gebratene Hähnchensteaks | Spiegelei | Speck²³ | geröstetes Brot |Balsamico5 Dressing
18,50€
Knollen
Blattsalate | Ziegenkäse | Speck²³| Pinienkerne| Balsamico5 Dressing
17,50€
Ceaser Salat
Blattsalat | Hähnchen oder Garnelen (+2,00 €)| Croutons | Parmesan
18,50€
Beilagen Salat
5,90€
Unsere Brote
Julia
geröstetes Brot | Hähnchen | Curry | Paprika
16,50 €
Ennio
geröstetes Brot | Tomate | Paprika | Zucchini | Ziegenkäse | Rucola
14,80€
Sarah
geröstetes Brot | roher Harzer Raucher²³ | Spiegelei
12,80€
Hauptgänge
Rigatoni
Schinken²³ | Brokkoli | Sahne | Grana Padano
12,80€
Currywurst²³
13,50€
SchweinekotElette am Knochen
Pommes | Kräuterbutter | Salat
16,80€
Schnitzel
Schwein | Pommes | Preiselbeeren8 | Salat
18,80€
RahmSchnitzel
Schwein | Champignonrahm | Kroketten
18,80€
Cordon Bleu
Schwein | Pommes | Salat
18,80€
Rinder Roulade
23,80€
Rumpsteak
29,80€
Kartoffelrösti
Lachs geräuchert | Sour Creme | Salat
16,50€
Kartoffelrösti
Harzer Raucher²³ | Champignonrahm | Salat
16,50€
Kartoffelrösti
Ziegenkäse| Speck²³| Salat
16,50€
Kartoffelrösti
Matjes| Rote Bete | Salat
16,50€
Ketchup | Mayonnaise
je 0,80 €
*gerne servieren wir unsere Speisen, nach Möglichkeit in einer kleineren Variante (-2,00 €)
Wenn Sie statt Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln wünschen, ist dies mit einem Aufpreis von 2,00 € verbunden.
Fisch
Zander
Chorizo-Cremepolenta | Brokkoli
21,80€
Harzer Teichforelle Müllerin (20 Min. Zubereitungszeit)
Salzkartoffeln | Tomate | Paprika | Zucchini | Butter
22,50€
Matjes
Bratkartoffeln | Hausfrauensoße
18,50€
Vegetarisch
Spinatknödel
Braune Butter | Grana Pandano
14,50€
Kartoffelrösti (VEGAN)
Paprika | Tomate | Zucchini | Salat
15,50€
Spaghettikürnbis Pasta
Feta | Salbei | Kürbiskernöl
16,50€
Sellerieschnitzel
Pommes | Preiselbeeren | Salat
16,50€
Selleriesteak (VEGAN)
Pommes | Preiselbeeren8 | Salat
16,50€
Zusatzstoffe
1 Farbstoff | 2 Konservierungsstoffe | 3 Antioxidationsmittel | 4 Geschmacksverstärker | 5 geschwefelt | 6 Koffein | 7 Chinin |
8 Süßungsmittel | 9 Phosphat
Süsses
Tonkabohnen
CrÈme BrUlèe
Beeren
7,50€
Milchcremeschnitte
Schokoladenbiskuit |Limettenmilchcreme | Honig-Chip
7,80€
Kartoffelrösti
Apfelmus
8,80€
Affogato
Doppelter Espresso | Vanilleeis
5,00€
Kuchen
Auswahl an der Theke
4,60€
LASSEN SIE SICH VERWÖHNEN.
RESTAURANT & CAFE
LAUTER- berger GENUSS
Ritscherstrasse 2
37431 Bad Lauterberg
Tel: 05524 99 898 52