Lauterber-berger Genuss zieht ins Kurhaus
Wir – Julia, Sarah und Ennio – übernehmen das ehemalige Cafe und machen daraus Lauter-berger Genuss Restaurant und Cafe
Was uns ausmacht
Wir – Julia, Sarah und Ennio – sind ein Team, das die Gastronomie lebt und liebt. Mit unserer langjährigen Erfahrung und der Leidenschaft für gutes Essen und guten Service möchten wir Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.
Julia, unsere erfahrene Gastgeberin, kann auf über 30 Jahre Berufserfahrung zurückblicken. Ihr fundiertes Wissen und ihre Expertise machen sie zur perfekten Ansprechpartnerin für all Ihre Anliegen rund um unser Restaurant.
Sarah hat die Gastronomie schon von klein auf begleitet und sich mit großer Hingabe und Ausbildung in diesem Bereich weiterentwickelt. Sarahs Expertise und Begeisterung für Wein wird sie gerne unseren Gästen nahebringen, auch ist sie unsere Ansprechpartnerin für Ihre Feiern und Festlichkeiten.
Ennio, unser österreichischer Küchenchef, hat eine Leidenschaft für die Gastronomie entwickelt und in vielen verschiedene Küchen zwischen Österreich und Sylt gekocht. Seine Kreativität und Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem Gericht wieder, das er für Sie zubereitet.
Seine kulinarischen Einflüsse prägen unsere Speisekarte und sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Gemeinsam haben wir sowohl in renommierten Häusern sowie in gut bürgerlichen Restaurants und Küchen gearbeitet. Diese vielfältigen Erfahrungen haben uns geprägt und inspirieren uns dazu, Ihnen stets qualitativ hochwertige und geschmackvolle Gerichte anzubieten.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant willkommen zu heißen und Ihnen mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten unvergessliche Stunden zu bereiten.
Genießen Sie die einmalige Atmosphäre, den herzlichen Service und die gute Küche.
Julia, Sarah und Ennio mit Team
Julia
Die Vollblut-Gastronomin
Über 3o Jahre bin ich in der Gastronomie aktiv. Nicht nur als Restaurantleitung in der Sterne-Gastronomie, sondern auch als selbständige Betreiberin eines Cafés und einer Event-Location konnte ich umfangreiche Erfahrungen sammeln.
Für meine Gäste und Mitarbeiter habe ich stets ein offenes Ohr. Als leidenschaftliche Gastgeberin möchte ich, dass sie den Aufenthalt im Lauter-Berger Genuss mit allen Sinnen genießen können.
Sarah
Die Expertin
Die Leidenschaft für das Gastgebertum habe ich schon von klein auf mitbekommen. Während meiner gastronomischen Reise konnte ich viele neue Sachen entdecken und jede Chance nutzen, um mich weiterzubilden. Die Leidenschaft und Passion für diesen Beruf teile ich gerne mit meinem Mitmenschen, ob Gast oder Kollege.
Ennio
Der Gelassene
Die Liebe und Tradition zum Kochen wurden mir von meiner Mama mitgegeben. Durch meine langjährigen gastronomische Erfahrung durfte ich schon viel entdecken und erleben und möchte nun meine Geschichten und Erfahrungen mit ihnen teilen. Sei es mit der kulinarischen Note auf Ihrem Teller oder mit meinen Kollegen beim eigenen Kreativwerden.
Zeit zum Genießen
RESTAURANT & CAFE
LAUTER-BERGER GENUSS
Ritscherstrasse 2
37431 Bad Lauterberg
Tel: 05524 99 898 52